Chiuso per Ferie

Gentilissimi Clienti

Il Vostro Ristorante preferito sarà chiuso fino al 2 Febbraio 2017 per le meritate vacanze!

Per poter riassaporare le nostre pietanze dovrete attendere il  3 Febbraio, ma siamo certi che ne varrà la pena!

A presto

Proposte per un Autunno ai Sapori del Bosco

Antipasti 

  • Misticanza di verdure autunnali e pecorino;
  • Verdure marinate con crudo di Norcia;
  • Crema di fagioli con manzo al raboso e radicchio;
  • Polentina con polpettine di vitello e funghi;
  • Tortino di funghi con salsa di zucca;
  • Timballo di melanzane alla parmigiana;
  • Piatto caldo con Sformatino di verdure, Cestino di brisè con porcini e Girella di sfoglia con spinacini e prosciutto cotto;

Primi Piatti

  • Risotto con funghi;
  • Fagottino di formaggi in salsa di porcini;
  • Tagliolini al ragù d’ anatra battuto a coltello;
  • Panciotti di melanzane e pomodoro fresco;
  • Mezzi Paccheri alla mediterranea;
  • Tortelli di zucca con ricotta affumicata;
  • Maccheroncini al torchio con carciofi e Patanegra;

Secondi Piatti

  • Tagliata di manzo alla griglia;
  • Picanha di manzo alla griglia;
  • Coniglio alle olive;
  • Arrosto di vitello;
  • Grigliata mista;
  • Spiedo misto;

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